第82章 越南东涛鸡

功德碑上的“坦克”两个字的红漆还在阳光下闪着光，鸡王又出发了。这一次他去的地方不远，就在云南与越南的边境线上。

腾冲雪鸡从猴桥镇运回来的路上，鸡王听说了另一种鸡。不是从资料上看到的，是从一个跨境拉货的司机口中偶然听到的。那个司机在猴桥口岸排队过关的时候，跟老张头聊了几句。老张头说自己是给万鸡殿拉鸡的，司机说：“万鸡殿？是那个养了很多奇奇怪怪鸡的工地？前阵子我在老街那边见过一种鸡，脚比我手腕还粗，长得跟怪物一样。越南人叫它‘龙鸡’，几百年前是给国王进贡的，一对鸡爪能卖上千块钱。”

老张头把这事记在心里，回来告诉了鸡王。鸡王听完，金色的竖瞳微微闪了一下。“龙鸡。”他念了一遍这个名字，然后对老刘说，“订机票。去河口。”

河口是云南红河州的一个边境小城，与越南老街省隔河相望，中越大桥横跨南溪河，连接着两国的贸易通道。这里是中越陆路贸易的重要口岸之一，每天都有大量的农产品、水果、海鲜、活禽在两边往来。鸡王在河口待了三天，通过一个常年跑边境贸易的中间人，联系上了越南兴安省东涛地区的一个养殖户。东涛地区是东涛鸡的原产地，这个品种因产地得名，在越南已有数百年的培育历史。据《东涛鸡》介绍，东涛鸡最早被培育用于斗鸡，后转为食用品种，历史上曾作为王室贡品及祭祀用品，成年鸡体重3到6公斤，母鸡羽毛多为白色，公鸡呈彩色，其肉质鲜美且蛋白质含量为普通鸡的两倍。越南人称之为“龙鸡”，认为这种鸡身上有龙的血脉，能带来好运和财富。

中间人是个四十多岁的云南人，姓董，黑瘦矮小，眼睛却很亮，在老街混了十几年，越南话说得比母语还溜。他带着鸡王坐小船过了南溪河，又坐了两个小时的汽车，到了一个叫东涛的小村庄。村子不大，藏在红河三角洲的平原里，周围是大片的稻田和香蕉园。越南的那个养殖户是个五十多岁的男人，皮肤黝黑，头顶光秃秃的，笑起来缺了两颗门牙。他不会说汉语，董哥翻译。鸡王说要看鸡，他带着鸡王穿过一片香蕉林，走到一个用竹篱笆围起来的院子前。

鸡王看到了它们。

篱笆里面，几只鸡正在泥地上散步。它们的体型不大——比普通鸡大一圈，但远没有坦克那种压迫感——真正的震撼在脚下。它们的腿，不是普通鸡腿，是两条从膝盖到脚爪、布满紫红色鳞片样的瘤状组织、粗得像成年男人手腕一样的巨腿。鸡王见过大胖的肉山体型，见过坦克的壮硕胸肌，见过铁头的断趾伤疤。但他从来没有见过这样的鸡腿。那不是鸡腿，是龙爪。每一只脚爪都像四根粗壮的树枝，趾甲又长又弯，紫黑色的，在阳光下闪着像金属一样的寒光。鸡腿上的鳞片不是平滑的，是一块一块凸起的，像爬行动物的皮肤，像鳄鱼的铠甲，像神话里那些从地狱爬出来的怪物。鸡王蹲下来，伸出手，想摸一摸其中一只公鸡的脚爪。那只公鸡歪着脖子看着他，深褐色的大眼珠子里没有恐惧，没有好奇，只有一种“你是谁”的警惕。它没有躲，也没有啄，只是站在那里，像一尊用青铜铸造的雕像，古老，沉重，带着一种不属于这个时代的威严。

“这种鸡在越南叫‘龙鸡’。”董哥蹲在旁边，替他翻译养殖户的话，“老阮说，它们祖先有龙的血脉，几百年前只有国王才能养。普通百姓养了，是要被杀头的。”鸡王看着那只公鸡，用鸡族古语说了一句：“本座来了。”

那只公鸡歪着脖子看着他，深褐色的眼睛里闪过一丝光。它没有回答，但它的冠子——那顶紫红色的、像桑葚一样布满颗粒的冠子——缓缓挺了起来。它的腿微微弯曲，身体压低，翅膀张开。那是战斗的姿态。东涛鸡最早被培育用于斗鸡，后转为食用品种。几百年的斗鸡基因，刻在它的骨头里。

“本座不是来跟你打的。”鸡王用鸡族古语又说了一句，“本座是来接你的。”

养殖户老阮不太想卖。不是钱的问题，是数量太少。他说纯种的东涛鸡在越南本就不多，前几年价格还被炒到了天价，2013年胡志明市一个农民甚至拒绝以低于5000万越南盾的价格出售一对东涛鸡爪，折合人民币一万五千多块钱。这几年价格降了一些，但品相好的种鸡依然珍贵。鸡王没有拿出布雷斯鸡的种蛋，没有拿出雪山白的照片，没有用任何交换物。他蹲下来，把那只公鸡从地上抱了起来，抱在怀里。公鸡挣扎了一下，翅膀扑腾了几下，然后安静了。它歪着脖子看着鸡王，深褐色的眼睛里有了一种光——不是感激，不是臣服，是一种“我知道你是谁”的信任。

“多少钱？”鸡王问。老阮伸出三根手指，“三千万。”董哥翻译，“三千万越南盾，折合人民币大概九千块。一只。他说这是种王，不单卖，要买就买一对，公鸡加母鸡。”一万八。鸡王从口袋里掏出手机，“扫码。二维码在哪？”老阮没有二维码，他连智能手机都没有。董哥替他收下了鸡王从银行卡里取出来的人民币现金，一万八千块。老阮点了三遍，然后把一只白色的母鸡从鸡群中抱了出来，递给鸡王。母鸡的腿没有公鸡那么粗，但也比普通鸡腿粗得多，脚爪上的鳞片同样是紫红色的，像穿了一双古老的铠甲战靴。

一万八，两只鸡。这是鸡王买过的第二贵的鸡——最贵的是坦克，加母鸡一万五，东涛鸡一万八，破了纪录。